تجنبي تناول الطعام قبل وقت النوم إذا كنت تريدين التمتع بأحلام سعيدة. فتناول الأطعمة الدسمة قبل النوم يبطء إفراغ المعدة، ويفاقم عسر الهضم، بينما تؤدي الأطعمة الغنية بالتوابل إلى الشعور بالحرقة وعسر الهضم.
يقلل النوم بعد تناول الطعام من حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويؤدي بشكل غير مباشر إلى زيادة الوزن، فعندما يكون الشخص مستيقظا، فإنه يحرق عادة المزيد من السعرات الحرارية مقارنة بما يفعل عندما يكون نائماً. وإليك خمسة أنواع من الأطعمة ننصحك بتجنبها ليلا: 1. الأطعمة كثيرة الدهون: لا تجعلك الأطعمة الدهنية الثقيلة تشعرين بالخمول في صباح اليوم التالي فحسب، بل تجهد معدك لهضمها. ابتعدي عن أطعمة مثل الوجبات السريعة والمكسرات، والآيس كريم، أو الأطعمة كثيرة الجبن مباشرة قبل النوم. 2. الأطعمة السكرية أو مرتفعة الكربوهيدرات: ربما يكون تناول قليل من الطعام الحلو قبل النوم شيء يمنحك السعادة، لكن إذا التهمت قطعة كبيرة من كعكة الشوكولاتة، فإنك ترفعين مستويات السكر في دمك وتقفز وتهبط مستويات الطاقة لديك بشكل سريع فتشعرين بالقلق والتوتر. تجنبي الكعكات، والكوكيز والحلويات الأخرى وكذلك الوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات كالخبز الأبيض وكلي تفاحة بدلا من ذلك. 3. اللحوم الحمراء والبروتينات الأخرى: بشكل مشابه للأطعمة الدسمة، تناول اللحوم الحمراء في ساعة متأخرة من الليل يثقل معدتك ويصعب عليك النوم خلال عملية الهضم (تأثير اللحوم الحمراء من هذه الناحية هو الأسوأ، لكن أكل كمية كبيرة من الدجاج له التأثير ذاته أيضاً). ليس عليك تجنب البروتينات تماماً، لكن تناولي أجزاء صغيرة قليلة الدسم مثل شرائح صدر الديك الرومي أو كأس من اللبن. 4. الأطعمة الغنية بالتوابل: قد تكون التوابل علاج شاف طبيعي لمجموعة من الأمراض، ولكن عندما ترغبين بتناول الطعام في وقت متأخر من الليل، ابتعدي عن الصلصة الحارة. فالأطعمة الحارة تسبب اضطراب معدك، بل إن المواد الكيميائية في الطعام الغني بالتوابل يمكن أن تحفز حواسك، ما يصعب عليك النوم. 5. الوجبات الكبيرة: لا ينبغي تناول وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل أن يتحول إلى وجبة كاملة. حافظي على سعرات حرارية أقل من 200 بحيث لا تعانين من مشكلات في الذهاب إلى النوم. وستشعرين أيضاً بالسرور أنك لم تفسدي كل ما بذلته من عادات الأكل الصحية في اليوم قبل النوم مباشرة. إذا مالذي ينبغي أن تأكليه كبديل؟ وجبات خفيفة صغيرة تهدئ جوعك وتساعدك على النوم. إذا ضربك الجوع قبل الذهاب إلى الفراش تناولي وجبة خفيفة من حوالي 200 سعرة حرارية فحسب مثل الجبن القريش أو التفاح مع زبدة الفول السوداني واللبن مع بذور الكتان، أو فشار الميكروويف. وإذا كنت ترغبين بنوم جيد لا تتناولي مطلقاً المشروبات الغنية بالكافيين مثل الصودا أو القهوة قبل النوم. الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام يزيد من احتمال معاناتك من الحرقة. لا حاجة لحرمان نفسك من وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل إذا شعرت بالجوع، لكن كوني ذكية بشأن اختيارك نوعية الطعام الذي تتناولينه في وقت متأخر قبل النوم.