دجاج بالعسل والليمون

 

حضرت نجود (صاحبة مدونة “Che on the Block”) هذه الوصفة المميزة للدجاج بإستخدام عسل نحل صافي من العلالي. هذه الوصفة مثالية جداً لوجبة غداء أسرتك مع الأرز، فهي غنية بالليمون والثوم مع الأفوكادو وبذور السمسم. جربيها ولن تتوقفي عن تحضيرها!

كيفية الطهي (الاتجاهات)

• تبلي الدجاج بإضافة عسل نحل صافي العلالي، عصير الليمون، وبشر الليمون والثوم، واتركيه لمدة 2 ساعة
• سخني الفرن على درجة حرارة 180م˚ (355 ف˚)
• ضعي الدجاج في صينية فرن مع 2/1 صلصة التتبيلة، ثم أشويها لمدة 10 – 15 دقيقة
• ضعي ما تبقى من صلصة التتبيلة في إناء على نار منخفضة، حتى تظهر فقاعات لتحصلي على لزجة. قلبيه من حين لأخر
• اخرجي الدجاج من الفرن وأضيفيه على الصلصة. أطبخي على نار منخفضة لمدة 5 دقائق إضافية
• قدمي الدجاج مع الأرز والأفوكادو وبذور السمسم والبصل الأخضر، وبالهناء والشفاء!