فلفل العلالي الأبيض المطحون لونه فاتح ومذاقه قريب من مذاق الفلفل الأسود لكن أقل قوة. يستخدم عادةً في الصلصات البيضاء، وحساء الكريمة اللذيذة، وخصوصاً مع أطباق الأسماك والمأكولات البحرية، ليجعلها شهية وأكثر لذة. طعمة الخفيف يجعله مناسباً مع السلطات الطازجة لإكسابها إضافة حارة لطيفة
فلفل أبيض مطحون من العلالي يقدم بعد تجفيفه بعناية من خبراء مختصين، وباستخدام طرق حديثة يتم خفض مستواها البكتيري ليزيد من صلاحيتها ويحفظ طعمها وقيمتها الغذائية. لذلك يفضل الكثير من محبي الطبخ الفلفل الأبيض من العلالي.
جربي ايضاً الفلفل الأسود المطحون وتلذذي بنكهة غنية
.هذا المنتج متوفر بحجم 50 غرام
